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Une tarte de saison, simple, rapide et délicieuse : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 6 beaux brugnons 50 g de semoule fine 30 g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé confiture Préchauffer le four à 180°C. Laver et couper les brugnons en...
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Pour 6 coupelles sur pied : 25 cl de crème liquide 30 g de sucre + 1 cuillère à soupe pour les pêches 10 feuilles de basilic frais + 6 pour la déco 2 feuilles de gélatine 150 g de St Môret coulis de framboises (du commerce) 4 pêches Dans un bol d'eau...
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Lors du dernier atelier cuisine animé par Laetitia et Delphine actuellement en stage, nous avons réalisé cette délicieuse charlotte aux fraises. Ingrédients pour 10 personnes : 500 g de fraises (gariguettes) 30 boudoirs 5 pots individuels de Gervita sucre...
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Hier après-midi avait lieu le cours de cuisine, dans les locaux du C.C.A.S. à Castelnau, animé par Laetitia. Merci Laetitia pour cette délicieuse recette, rapide à réaliser, rapide à cuire au micro-ondes et bien sûr rapide à déguster "entre amies" fidèles...
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Une fantaisie pour le petit déjeuner des enfants : 1 œuf confiture de pêche (ou autre selon les goûts) fromage blanc brioche tranchée Casser le dessus de la coquille d'œuf, la vider dans un verre (réserver au réfrigérateur pour une autre utilisation)....
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Recette réalisée lors du dernier atelier cuisine animé par Cindy, Laetitia et Axelle dans les locaux du C.C.A.S. à Castelnau d'Estrétefonds. Pour 8 personnes 8 feuilles de brick 2 ananas de taille moyenne 4 cuillères de sucre en poudre 1 gousse de vanille...
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Pour deux personnes 4 crêpes (cliquer sur le lien ci-dessous pour visionner la recette de la pâte à crêpe) 1 mangue 10 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger quelques carrés de chocolat 2 cuillères de lait Eplucher...
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Pour 12 muffins 250 g de farine (+ un peu de farine pour enrober les raisins secs) 120 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf battu 25 cl de lait 60 g de beurre fondu 125 g de raisins secs Faire...
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1 pâte feuilletée pur beurre 2 bananes coupées en rondelles 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide légère 100 g de nutella Dans une poêle, mettre le beurre à fondre avec la cuillère...
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Pour deux personnes : 1 grosse mangue 1 gousse de vanille 1/2 jus de citron 5 cl d'eau 2 sachets de sucre vanillé Eplucher la mangue à l'aide d'un couteau économe. Détailler des tranches. Dans une casserole, mettre les tranches de mangue, la gousse de...
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