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Cette recette a été réalisée à l'atelier cuisine "Ensemble autour de l'assiette" animé par Cindy et Laetitia. 2 ananas frais sucre Pour le crumble : 75 g de farine 75 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sucre vanillé...
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Une recette simple, délicieuse à réaliser avec les enfants.... Pour 9 chaussons : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre du Nutella 1 banane 1 jaune d'œuf Découper 9 disques de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce (j'ai utilisé un moule à mini-tartelette...
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Pour une vingtaines de biscuits : 250 g de poudre d'amandes 180 g de sucre glace 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 blancs d'œufs Pour le glaçage : 180 g de sucre glace 1 blanc d'œuf Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre glace,...
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pour 6 à 8 personnes 50 cl de crème liquide froide 200 g de chocolat noir à pâtisser 4 cuillères à soupe d'eau 50 g de sucre 4 jaunes d'œufs (réserver les blancs pour réaliser des meringues ou des financiers) 6 cuillères à soupe de coulis de framboises...
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1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 boîte d'oreillons d'abricots (4/4) 4 œufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de crème légère 10 g de graines de pavot Egoutter les abricots. Conserver le jus pour une autre utilisation. Préchauffer...
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Pour 24 madeleines 120 g de beurre 120 g de farine 12 g de thé "Matcha" 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 8 g de levure chimique 3 œufs 1 jus de citron Mettre les moules en silicone dans le réfrigérateur. Préchauffer le four à 240°C. Dans une casserole,...
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1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 coing 1 jus de citron 50 g de noisettes concassées 1 poignée de raisins secs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre sucre glace Laver le coing, l'éplucher , le couper en deux et retirer...
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Cette recette a été réalisée par Babeth et Brigitte au salon Pâtisserie & Chocolat à Moissac : 400 g de courgettes râpées et égouttées 4 œufs 150 g de sucre roux 200 g de chocolat noir fondu au bain-marie 2 cuillères à soupe de cacao 100 g de farine 1/2...
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Traduction française : brioche perdue roulée Christelle a réalisé cette recette gourmande, au salon Pâtisserie & Chocolat de Moissac présidé par Valérie Clarmont, devant de nombreux visiteurs attentifs et gourmands. Merci Christelle, grâce à vous je régalerai...
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Valentine a régalé les visiteurs, du salon "Pâtisserie & Chocolat" à Moissac, avec sa délicieuse recette. Je suis allée deux fois, en famille et entre amis, dans sa crêperie : 6 bis, route de Moissac à Lauzerte. Tél. 05 65 20 10 12 Port. 06 72 62 74 07...
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