450 de chou rouge émincé 2 échalotes 1 boîte de thon au naturel (140 g net) 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de vinaigre de Banyuls 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 10 cerneaux de noix 100 g de Feta en cubes Mettre le chou...
Lire la suiteVELOUTE DE CHAMPIGNONS BRUNS ET SES TUILES AU PARMESAN
280 g de champignons bruns lavés et épongés 1 cuillère à soupe d'huile 3 échalotes sel 3/4 l d'eau 2 portions de fromage Vache qui Rit 30 g de parmesan râpé Dans une casserole, avec l'huile, faire revenir les échalotes et les champignons. Verser l'eau....
Lire la suitePOÊLÉE DE CHOU BLANC AUX CREVETTES
300 g de chou blanc (bio, acheté chez un producteur au marché de Grenade) 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 l de bouillon chaud (eau + capsule Maggi) 100 g de crevettes décortiquées 1 pincée de curcuma sel Couper le chou en lanières fines. Dans une poêle,...
Lire la suiteSALADE DE LENTILLES ET CHAMPIGNONS BRUNS
400 g net de lentilles vertes cuites 3 belles échalotes 150 g de champignons bruns (locaux, achetés au marché de Grenade et cultivés à Dieupentale dans le Tarn et Garonne) 1/2 jus de citron vinaigrette sel Dans un saladier mettre les lentilles égouttées...
Lire la suiteLE CHÂTEAU DE JAVON DANS LE VAUCLUSE
Cet ancien château fort, de style Renaissance, est situé sur la commune de Lioux dans le Vaucluse. Nous l'avons découvert il y a plusieurs années mais n'avions jamais eu l'occasion de nous arrêter. C'est en juin 2018 que nous y avons fait une halte pour...
Lire la suiteTRÈS TRÈS BONNE ANNÉE 2020
HOUMOUS ROSE POIS CHICHES - BETTERAVE
450 g net de pois chiches en bocal 1 gousse d'ail 1 jus 1/2 de citron 225 g de betterave rouge épluchée, cuite au vinaigre aromatisé à la noix 1 verre d'huile d'olive sel - poivre cumin Égoutter les pois chiches dans une passoire. Bien les rincer. Couper...
Lire la suiteTOULOUSE - BALADE BY NIGHT SUR LES RAMBLAS JARDIN
Inaugurées lundi 23 décembre 2019, après 3 ans de travaux, les allées Jean-Jaurès offrent désormais aux toulousains comme aux touristes une vaste allée piétonne arborée de 17 m de large et 565 m de long (146 arbres ont été plantés). Ce projet a été dessiné...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRETEFONDS - NOTRE DAME DU BON ACCUEIL
Prendre son repas dans un lieu emblématique de notre beau village ? C'est possible. Seule condition, réserver 48 heures à l'avance : au nouveau numéro de téléphone : 09 51 74 75 52 Adresse : Le Château - 2, rue du Capech 31620 CASTELNAU D'ESTRETEFONDS...
Lire la suiteSAINT JORY - CONCERT A 20 H 30 SOULSHINE VOICES & THE GOSPEL CHOIR EN L'EGLISE SAINT LAURENT
Samedi 21 décembre 2019 Entrée gratuite Concert au Rex de Toulouse le 8 Mars 2019 Captation & montage vidéo Bigrain production Soulshine Voices & the Gospel Choir ! Direction Vocale & artistique Sandrine Garcia & Cyprien Zeni Prise de son
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