250 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche Briochin Alsa 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau --------------- sauce tomate au basilic tomates cerises 100 g de lardons fromage râpé salade roquette fleur de sel 1 cuillère d'huile...
Lire la suiteVELOUTE DE PATATE DOUCE ET SON OEUF POCHE
1 grosse patate douce 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube bouillon de volaille dégraissé sel fleur de sel 2 portions de fromage vache qui rit 1 œuf par personne vinaigre blanc graines de courges fromage râpé (facultatif) Laver, éplucher, couper...
Lire la suiteLA "LETTRE DES INSTITUTEURS ET INSTITUTRICES " DE JEAN JAURES PUBLIEE DANS LE JOURNAL LA DEPECHE LE 15 JANVIER 1888
Lettre lue le jour de la rentrée des classes, après les vacances de la Toussaint, dans toutes les écoles, collèges et lycées de France : "Vous tenez dans vos mains l'intelligence et l'âme des enfants ; vous êtes responsables de la patrie. Les enfants...
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